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アップルは低カロリーの食品で、100グラム当たり6万カロリーを生産しています。アップルは可溶性の栄養素が豊富で、人体に吸収されやすいので、「生きた水」として知られています。それは、硫黄を溶解し、皮膚を軟化させるのに役立ちます。それは、 "1日リンゴ、医者は私から離れている"と言われています。
ワインの品種、料理の品種、尾の食べ物の品種の3つのカテゴリに分かれている数千種類のリンゴの品種があります。 3種類の品種(脆さや風味など)の大きさ、色、風味、滑らかさに違いがあります。多くの品種は、高い糖度、適度な酸度および低いタンニン含量を含む。アップルは生のものだけでなく、多くの料理法を持っています。これはデザートの詰め物としてよく使われます。アップルのパンケーキは、おそらく最初のアメリカのデザートです。